欧米にはない日本特有の味覚といわれる“うまみ”。その成分がダントツに多いお酒が日本酒です。日本酒のうまみを熟知し、お客様の好みや肴に合わせてご提案できるのも当店の強み。お酒の歴史や文化にも精通しているので、お客様納得の1本を最高の形でご提供します。

また塩・醤油・みりん・味噌などの調味料もこだわりのものをセレクト。例えば本みりん「福来純」は、芳醇な甘さの際立つ貴腐ワインと比べても劣らないほど。料理に使えばそれだけでうまい一品に仕上がります。

高級品ではなくとも豊かな食生活を謳歌する。そんなライフスタイルをうまいお酒と調味料でご提案しています。

長い歴史のあるお酒とその文化。だからこそ納得の1本を選ぶにはプロによる手助けが近道です。
銘柄選びから料理とのマリアージュ、用途に応じたラッピングまでトータルにサポートする当店に是非ご来店ください。
お酒本来の美味しさ・新たな発見であなたの人生を豊かにしますよ！