こんにちは。エナベルbiz水戸駅南の生活支援員Tです。本日はエナベル常陸大宮につ
いてのニュースをお知らせします

こんにちは、エナベル常陸大宮の賃金向上達成指導員のWです。
今日はエナベル常陸大宮で行われた作業のご紹介をします。
１０月下旬に種をまきはじめたサンチュが収穫の時期をむかえました。
収穫されたサンチュの出荷までの様子を説明いたします。
①水洗いをして冷蔵庫で３日間保管して出荷となります。
②焼肉店やスーパー等で１週間ほどお店に並びます
③自宅の冷蔵庫で保管され１週間ほど保存が可能です。

葉物野菜は保存の方法でとっても長持ちします。
おすすめの保存方法は冷水にさっと通して新聞紙に包み冷蔵庫に保管すると
たくさん買ってしまったレタスやチンゲン菜などは驚くほど長持ちします。

エナベル常陸大宮は就労継続支援A型と就労移行支援の利用者さんを募集しておりま
す。
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