こんにちは、まいぷれ水戸編集室です！
　水戸の人が県外に出かけるときに「なにか水戸名物のお土産」を持って行きたいと思ったことはありませんか？
　また、県外の人がせっかく水戸に来たんだから「なにか水戸名物のお土産」を買って帰りたいと迷ったりしませんか？そんなみなさんに、水戸生まれ水戸育ちのまいぷれ編集員が厳選した「水戸名物のお土産」をご紹介したいと思います。

　その記念すべき第一弾は『そぼろ納豆』です

　このそぼろ納豆、水戸の人なら誰でも「ああ、あれね」とお馴染みの水戸名物グルメなのですが、実は県外の人はほとんど知らないという、水戸の「隠れた名物」になるポテンシャルを秘めたグルメです！そぼろ納豆とは、水戸名物の納豆に刻んだ切り干し大根を混ぜて、薄く出汁味の納豆のタレで味付けてある、水戸では昔から食べられてきた素朴な地元料理です。元々、納豆のタレで味付けてある上に、切り干し大根がポリポリとした食感がまじり、納豆で好みが分かれる「粘り感」がかなり薄くなって、食べやすくなっています。県外の人に説明するならば、お出汁の味のたくわんを刻んだものが納豆に混ぜられていると例えればわかりやすいしょうか？

　粘り感や匂いなど、納豆の好みの分かれる部分がかなりマイルドになっており、コリコリとした切り干し大根が驚くほど効果的な食感として「すごく食べやすい納豆」になっています。そのままおかずとして食べたり、おつまみにしたりお茶漬けにしたりといろいろな食べ方ができますし、納豆がそれほど好きではない人にも、挑戦しやすい一品です。

　水戸の人は当たり前に食べているこの「そぼろ納豆」。これを県外の人に食べさせてみると意外なぐらいポジティブなお土産として活躍してくれます。普通の納豆よりもずっと食べやすくマイルドな味になっているので、大変喜ばれるお土産だったりします。水戸の人にとっては当たり前の存在すぎて、お土産とかにはあまり使わない「そぼろ納豆」。水戸のお土産としていかがですか？

　そぼろ納豆は『水戸元祖　天狗納豆』さんでも通信販売しており、
　そぼろ納豆　300ｇ　価格 : 648円（税込）
　そぼろ納豆　150ｇ　価格 : 324円（税込）
　などお求めやすい価格で売っているので、お一ついかがですか？
　特に県外の人にオススメしたい、「美味しい水戸」の一つです。