とうとう令和元年も残り1か月ですね。

年末に向けて、忙しい時期となりました。
そんなハードな毎日を乗り切るには、やっぱりお酒と旬の料理ですよね！

「くずし和食　髙山」では、冬季限定のメニューをたくさんご用意してます。

その中から、今回は旬の食材カキをご紹介します！

旬のカキメニュー
・生カキ酢　小鉢　￥780別
・生カキ　サクッとバター焼き　￥1380別

おすすめは生カキ　サクッとバター焼きです。

生でも食べられる新鮮なカキを、衣をつけてバターで焼いた一品。
表面はの衣はサクサクパリパリ・中のカキはプリッ・さらに中心部分はレアでトロっと
旬のカキを三段階の食感の変化でお楽しみいただけます。

こちらの生カキ　サクッとバター焼きには

明利酒造　水府自慢10号がおすすめ！

明利酒造　水府自慢10号
10号酵母の発祥の地・明利酒類（株）の純米大吟醸無濾過原酒。
フレッシュな香りと、甘みと酸味のバランスがよく軽やかな味わいです。

お値段は
1合　￥1000別です。

旬のカキにあわせて、是非、ご賞味ください。

師走の忙しさを癒す、旬の創作和食とこだわりの旨い酒が、ここ「くずし和食　髙山」で待っています！

是非お仕事帰りにお立ち寄りください！