ペノさんのナチュールワイン!クールドレザン入荷しました!フランス、ロワール地方にあるドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール。ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)に愛情と情熱を注ぎ続けるマルク・ペノさん。彼のつくる美味しくジューシーな白ワイン、クールドレザンを…2022/03/11
華やかな香りを楽しむブルゴーニュ型グラス料理に合わせるワインがあるように、ワインに合うグラスがあり、グラスはワインを引き立てる名脇役。 グラスが変わるだけでその味わいは大きく変わります。 前回はシャンパンなどスパークリングワインに最適なフル…2020/03/30
待ちきれない!ボジョレー・ヌーボー!とうとうボジョレー・ヌーボー解禁日まで、残り一週間となりました! 毎年楽しみにしているワインファンの皆さん!今年の新酒はどんな出来でしょうか? 今年のボジョレーのブドウは8月の雹(ひょう)の影響で収穫量…2019/11/14